天然あさり貝 天然あさり貝(中粒)
天然 あさり貝

厚岸町はかき貝が有名ですが、この「あさり」も負けてはいません。

年間水揚げ量はなんと!!
「全道1位」なんです!

かき貝と同じ2枚貝のあさり貝にも 厚岸湖は適した環境となっており、漁師さんの丁寧な魚場の手入れで、身の質がとても良いものとなっています。

みそ汁、酒蒸し等いろいろな料理にお使い頂けます。

砂出しをしておりますので届きましたら、サッと表面を水洗いして、直ぐにお使いいただけます。

中サイズは味噌汁、大・特大は酒蒸しやバーベキューに向きです。

注意 1箇所に配送出来るのは最大8箱までとなります。
(荷物が運送会社規定サイズをオーバーしてしまう為)
規 格 温度帯 在庫状況 価格(税込)
中・砂出し済み・1kg 冷蔵 1,000円
この商品は他の商品との同梱は可能です。冷凍品との荷合せは冷蔵便での発送となります。
規 格 温度帯 在庫状況 価格(税込)
大・砂出し済み・1kg 冷蔵 1,200円
この商品は他の商品との同梱は可能です。冷凍品との荷合せは冷蔵便での発送となります。
規 格 温度帯 在庫状況 価格(税込)
特大・砂出し済み・1kg 冷蔵 1,500円
この商品は他の商品との同梱は可能です。冷凍品との荷合せは冷蔵便での発送となります。

ほたて貝
天然 ほたて貝

野付沖で獲れた「天然 ほたて」になります。

野付のほたては、貝柱がとにかく大きく甘みが強い!!のが特徴で、食べ応え満点。

オススメは何と言っても刺身!活ほたては歯ごたえ、甘味が引き立ちます!

もちろん焼いても、フライ等にしても美味しくお召上がり頂けると思います!

注意 1箇所に配送出来るのは最大2箱までとなります。
(荷物が運送会社規定サイズをオーバーしてしまう為)
規 格 温度帯 在庫状況 価格(税込)
中・10枚入 冷蔵 3,500円
この商品は他の商品との同梱は可能です。冷凍品との荷合せは冷蔵便での発送となります。
規 格 温度帯 在庫状況 価格(税込)
大・10枚入 冷蔵 5,100円
この商品は他の商品との同梱は可能です。冷凍品との荷合せは冷蔵便での発送となります。

ほっき貝
ほっき貝

道内では馴染みの深い貝ですが、道外の方は殻付きの状態ですと、見た事が無いと言う方が多いです。

お寿司のネタとしても良く使われる食材で、ボイルすると鮮やかなピンク色になります。

この殻から剥いてボイルした物だと見た事がある方が多いと思います。

身は歯ごたえがあり、味が濃くとても美味しい貝です。お刺身・焼貝・フライ等、いろいろな料理に合います。

一番のお勧めの食べ方は、何も手を加えず、殻のまま焼くだけ!天然の塩味が旨い!素材そのものの味が一番です。

注意 1箇所に配送出来るのは最大8箱までとなります。
(荷物が運送会社規定サイズをオーバーしてしまう為)
規 格 温度帯 在庫状況 価格(税込)
中・1kg・3〜4玉前後 冷蔵 1,400円
この商品は他の商品との同梱は可能です。冷凍品との荷合せは冷蔵便での発送となります。