商品一覧
殻付かき
殻付の生牡蠣です。ビタミンやミネラルが豊富な厚岸産の牡蠣を、存分にお召し上がりください。
■剥ナイフ・レシピ付 ■紫外線殺菌済
殻付かき
殻付の牡蠣を耐熱容器に入れた商品。電子レンジで簡単蒸し牡蠣が出来上がります!
■剥ナイフ・レシピ付 ■紫外線殺菌済
カキえもん
「厚岸生まれの厚岸育ち」厚岸を代表する自慢のかき貝です。水揚げがとても少ない限定商品です。
■剥ナイフ・レシピ付 ■紫外線殺菌済
剥きかき
新鮮なかき貝を漁師さんがプロの技で剥いた、剥き身です。お手元に届いたら、すぐに料理にお使いいただける便利は商品です。
■紫外線殺菌済
あさり貝(中粒)
厚岸湖で丹精こめて育てられた天然あさり。味噌汁や酒蒸し等いろいろな料理にお使い頂けます。
■紫外線殺菌済 ■砂出し済
ほっき貝
味が濃くとても美味しい貝です。お刺身・焼貝・フライ等、いろいろな料理に合います。
■紫外線殺菌済 ■砂出し済
ほたて貝
貝柱が大きく厚い!甘み・旨みタップリの ホタテ貝は超人気商品です。
お刺身・焼貝など…。いろいろな料理にお使い頂けます。
■紫外線殺菌済 ■砂出し済
灯台つぶ
殻のまま、煮付けても良し!殻から出して、刺身風にワサビ醤油や南蛮醤油に付けても食べても良し!砂糖醤油を殻の中に入れ、つぶの壷焼き等など・・・。
■ボイル済・急速冷凍品
北海島えび
身はコリコリと歯応えがあり、甘みがあります。 ミソも濃厚な味で、身はそのまま食べ、頭は吸い物や味噌汁にするのも美味しいですよ。
■ボイル済・急速冷凍品
ボタンえび
お刺身用の高級エビです。甘みが強く柔らかめの身です。
獲れたてのエビを船上でパック詰め、急速冷凍して旨みを閉じ込めている為、鮮度抜群です。
花咲かに
ボイルすると、花が咲いた様に真っ赤に色が変わるので、この名前がついたとか。濃厚な味で、タラバかにや毛がにとは全く違う味わいです。
■ボイル済・急速冷凍品
毛がに
2月始めから厚岸の前浜で獲れる毛がには、ミソも身も上質で非常に高値で取引されています。
かにの1番人気商品です! ■茹で立て・冷蔵品
本タラバかにに
かにの王様と言っても過言ではない本たらばかに。足1本とっても大きさが違います。
12月が一番美味しい時期です。 ■ボイル済・急速冷凍品
特選素材
当店の特選商品をいろいろ詰め合わせました。お得な情報を随時お知らせしています。